Punem apa la fiert împreună cu sarea iar după ce a fiert adăugăm macaroanele și lăsăm să fiarbă. Atenție verificați macaroanele înainte de a le lua de pe foc eu am pățit de nu au fiert în timpul recomandat de pe ambalaj.

În tigaie adăugăm uleiul, ceapa felii, morcovul răzălit, usturoiul tăiat mărunt și lăsăm să se dunstuie. Ciupercile le curățăm și tăiem felii și le pregătim pe tigaia grill, la urmă jumătate le amestecăm cu compoziția iar cealaltă le lăsăm să le punem deasupra. În compoziție adăugăm sare puțin și sucul de roșii și închidem focul.

După ce au fiert macaroanele le strecurăm apoi le trecem pe sub jetul de apa rece și le lăsăm să se strecure. Le punem în oala adăugăm compoziția amestecăm, apoi le punem pe farfurie răzălim brânză în vârf punem ciuperci și dăm. la cuptor 1 minut până se topește brânză.

Poftă Bună!!!