Puișori 🐣🐣🐣
Foarte drăguți pentru meniul de Paste și nu numai .
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Fierbem ouăle și cartoful, eu am făcut și piure de cartofi astăzi și am luat de acolo câteva cubulețe pentru acești puiuți.
- 2
Curățăm ouăle când s-au răcit și decupăm un căpăcel cu un cuțit, se găsesc cuțite speciale pentru decor, dacă nu aveți e bine și tăiat capacelul drept. Scoatem gălbenușul într-un castron. Îndreptăm și partea de jos a oului ca să stea.
- 3
Gălbenușurile le amestecăm cu o furculița împreună cu cartoful fiert, smântâna sau maioneza (eu am pus din ambele câte puțin), sare și piper după gust.
- 4
Dintr-un morcov fiert, se poate și crud (din supa am luat) am făcut piciorușele iar din ce am decupat din piciorușe am folosit pentru cioc. Cu morcovul crud se lucrează mai bine pentru ca e mai dur.
- 5
Se umplu ouăle, se pun capacelele, se decorează și la rece cu ele până le servim.
- 6
Eu fac așa puține pentru ca noi suntem doar doi în casă, am făcut din 2 ouă și umplute și a fost perfect pentru cină, prefer să fac doar cât mâncăm o dată 😊Rețeta de ouă umplute o găsiți și pe ea în rețelele mele.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii