Cornulețe fragede cu rahat😍

Name: Cornulețe fragede cu rahat😍
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g unt rece cu 82%grăsime; 3 buc gălbenușuri; 3 linguri zahăr; 3 linguri iaurt gras (sau smântâna); 1 linguriță praf de copt; 1 vârf linguriță sare fina; coaja rasă de lămâie; 500 g făina (dacă mai este nevoie mai adăugăm o lingura)

Elena Sorina Filip @elena_sorina22

Londra, England, Marea Britanie

Sunt atât de fragede ca se topesc în gura și sunt numai bune alături de o cafea sau un ceai🤗

Citește mai mult

Cornulețe fragede cu rahat😍

Elena Sorina Filip @elena_sorina22

Londra, England, Marea Britanie

Sunt atât de fragede ca se topesc în gura și sunt numai bune alături de o cafea sau un ceai🤗

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

250 gunt rece cu 82%grăsime
3 bucgălbenușuri
3 lingurizahăr
3 linguriiaurt gras (sau smântâna)
1 linguriță praf de copt
1 vârf lingurițăsare fina
coaja rasă de lămâie
500 gfăina (dacă mai este nevoie mai adăugăm o lingura)

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Într-un bol se pune făina cernută, sarea, praful de copt și untul tăiat cubulețe. Se amesteca rapid făina și untul, o să rezulte un aluat nisipos, se adaugă gălbenușurile, zahărul, coaja de lămâie și iaurtul. Se omogenizează totul (nu se frământa excesiv) se pune aluatul în folie alimentară și se da la frigider pentru 1-2 ore.
2

După ce a stat la rece, se formează cornulețele și se pune umplutura dorită, eu am folosit rahat de cacao😋. Se pun în tava tapetată cu hârtie copt, se coc la cuptorul preîncălzit la 170 grade C până se rumenesc frumos.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Elena Sorina Filip @elena_sorina22

în 29 noiembrie 2021 10:32

Londra, England, Marea Britanie

Buna,Numele meu este Sorina,de meserie Security,am 36 de ani,sunt căsătorită și sunt din Rm Valcea.Locuiesc in Marea Britanie,Londra de aproape 10 ani🤷‍♀️ îmi place foarte mult sa gătesc, și mi-am descoperit pasiunea pt prajiturit in urma cu aproape 2 ani,nu sunt experta și mai am mult de învățat.Gătesc cu drag pt familie si apropiați,timpul liber îl petrec mai mult in bucatarie.Ma ajuta foarte mult și grupul culinar al prietenei mele unde sunt și moderatoare de altfel.💕 Îmi doresc propria mea afacere și cine știe,poate in viitorul apropiat se va realiza! Fiind ospătar de meserie și lucrând in trecut ca ospătar într-un restaurant românesc in Spania,apoi intr-o shaormerie tot in Spania,in Londra am început prin a găti mâncare cu specific indian(pot sa spun ca nu îmi place curry🙈 dar nu aveam de ales)am descoperit ca îmi place sa petrec mult timp in bucatarie și bine-nțeles ca sunt o mare gurmanda😍

Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate