Cornulețe cu gem🥐

Name: Cornulețe cu gem🥐
Cuisine: Românești
Ingredients: 145 gr untura; 150 gr zahăr; 2 buc gălbenuș; 1 buc portocala - coaja rasă; 1 praf sare; 1 plic drojdie; 1 plic zahăr vanilat; 200 gr smântână; 2-3 linguri apa minerală

Anca Ungurean @ancalav08

Cornulețe cu gem🥐

Anca Ungurean @ancalav08

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

145 gruntura
150 grzahăr
2 bucgălbenuș
1 bucportocala - coaja rasă
1 prafsare
1 plic drojdie
1 pliczahăr vanilat
200 gr smântână
2-3 linguri apa minerală

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se pune la un loc untura zahărul gălbenușurile, sare, zahărul vanilat, portocala rasă
2

Se amesteca bine... Eu le pun în robot 2..3 minute la treapta 1pana se topește zahărul
3

Se adaugă făina, drojdia și smântâna și se frământă.. Nu prea mult să nu devină aluatul elastic,, îl vrem fraged.. Dacă trebuie se adaugă 2..3 lg apa minerală
4

Se acoperă aluatul și se lasă 40 min la odihna la temperatura cameri
5

Se împarte aluatul în 4 și se întinde pe rând, te taie triunghiuri și se adaugă gemul.. Se rulează forma de cornuri.
6

Se dau la cuptor... Când sunt coapte se dau prin zahăr pudra.