Moffolette siciliane
Moffolette siciliane sunt painicele tipic siciliane din aluat de pizza. Pot fi umplute după plac . Sunt nemaipomenite și pentru sandwich.
Moffolette siciliane
Moffolette siciliane sunt painicele tipic siciliane din aluat de pizza. Pot fi umplute după plac . Sunt nemaipomenite și pentru sandwich.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am pus făina albă și grișul într-un castron și le-am amestecat între ele.
- 2
Am pregătit apa călduță și am disolvat drojdia și zahărul.
- 3
Am pus drojdia disolvata în făina și am început să frământ. La urma am pus și sarea. Am format o bila pe care am acoperit-o cu pelicula și am lăsat-o la crescut pentru două ore.
- 4
După două ore am reluat aluatul și l-am impartit în 4 bucăți. Am făcut 4 bile pe care le-am pus în tava.
- 5
Am acoperit cele 4 bile de aluat cu un prosop și am lăsat să crească pentru o ora.
- 6
Am dat moffolettele la cuptor la 200°C pentru 20 de minute.
- 7
Apoi le-am scos din cuptor și am lăsat să se răcească înainte să le tai.
- 8
Eu le-m umplut una cu varza roșie cu maioneza, salam și cașcaval. Una cu tonn cu maioneza și felii de roșii. Și alte două cu salam, ketchup și maioneza. Desigur fiecare poate să le umple cum prefera.
- 9
- 10
Moffolettele sunt gata.
- 11
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii