Onigirazu (sandwich sushi)
O rețeta revizitata de mine ca să mai schimb. În loc de peste am folosit carne. Fiicei mele i-a plăcut tare mult versiunea mea.
Onigirazu (sandwich sushi)
O rețeta revizitata de mine ca să mai schimb. În loc de peste am folosit carne. Fiicei mele i-a plăcut tare mult versiunea mea.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am pregătit cărnița în prealabil. Am condimentat cu sare și piper și am lăsat să pătrundă în carne o jumătate de zi.
- 2
Am spălat bine orezul sub jetul de apa. Am pus 250 g apa la fiert și când apa clocotește punem orezul să fiarbă 15 minute la foc minim. Am scurs apoi orezul de apa și am pus oțetul și zahărul apoi am lăsat să se răcească acoperit cu un prosop.
- 3
Între timp am bătut oul. Am încins uleiul. Am trecut cărnița prin ou și apoi prin pesmet și am pus-o apoi la prăjit un minut pe parte. Am scos apoi cărnița pe un platou.
- 4
- 5
Am trecut la pregătirea sandwichului. Am pregătit o pelicula. Peste am pus foaia de alga. Apoi am pus 2 linguri cu orez în forma de patrat. Peste orez am pus o felie de carne. Peste carne am pus ketchup și apoi am terminat cu orez.
- 6
- 7
Am împachetat în forma de romb sandwichul. După aceea am sigilat cu pelicula și am lăsat să se înmoaie foaia de alga pentru 30 de minute.
- 8
După ce au trecut cele 30 de minute am îndepărtat pelicula și am tăiat sandwichul în jumătate tip triunghi.
- 9
Am pus apoi onigirazu pe un platou și am servit cu sos de soia.
- 10
Poftă Bună !!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Chifteluțe de orez Chifteluțe de orez
O rețeta foarte simplă . Fiicei mele i-au plăcut tare mult.
-
Tartar cu salmone afumat Tartar cu salmone afumat
O rețeta foarte simplă , dar optima ca aperitiv. Fiicei mele i-a plăcut tare mult. -
Dovlecei cu tonn si branzica in friteuza cu aer Dovlecei cu tonn si branzica in friteuza cu aer
O reteta simpla , dar foarte gustoasa. Fiicei mele i-a placut tare mult. -
Pui Shanghai cu orez și salată de varză Pui Shanghai cu orez și salată de varză
Fiica mea e pasionată de bucătăria orientală. Așa ca încerc să îi fac diferite rețete. Asta vă spun sincer ne-a plăcut la toți din familie. -
Prăjitura cu afine Prăjitura cu afine
E tare simplu de făcut și cu puține ingrediente. Fiicei mele i-a plăcut tare mult. -
Carne de vițel cu spanac și fasole Carne de vițel cu spanac și fasole
M-am tot gândit cum să mai gătesc carnea de vițel și ca să ma inspir m-am uitat prin frigider și cămara până am găsit ingredientele ideale. Sigur am să repet rețeta. Sotului i-a plăcut tare mult. -
Rulouri cu șunculiță și mozzarella Rulouri cu șunculiță și mozzarella
Sunt foarte simple de făcut. Fiicei mele i-au plăcut tare mult. Iar soțul a luat și el la pachet. -
Brioche simple Brioche simple
Aceste brioche sunt foarte simple de făcut ,dar sunt o nebunie și sunt atât de pufoase ca se topesc în gura. Fiicei mele i-au plăcut tare mult. -
Ardei capia umpluți cu ton Ardei capia umpluți cu ton
Eu sunt innebunita după ardei. Vroiam să mai schimb rețeta așa ca în loc de carne am folosit tonn. Rezultatul un deliciu..
Mai multe rețete recomandate
Comentarii