Ceapă cu sos tonat

Name: Ceapă cu sos tonat
Yield: 6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc cepe; 1 lingură boabe de piper; 20 g oțet; 1 lingură sare groasă; 1 cutie ton în ulei (120 g); 4 buc filete de hamsii; 2 lingurițe capere; 3 linguri maioneza; 2 linguri măsline; după necesitate pâine prăjită

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Sosul tonat este un sos delicios cu ton , capere, hamsii și maioneza.

Citește mai mult

Ceapă cu sos tonat

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Sosul tonat este un sos delicios cu ton , capere, hamsii și maioneza.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 de minute

6 portii

6 buccepe
1 lingurăboabe de piper
20 goțet
1 lingurăsare groasă
1 cutieton în ulei (120 g)
4 bucfilete de hamsii
2 lingurițecapere
3 lingurimaioneza
2 lingurimăsline
după necesitatepâine prăjită

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 de minute

1

Am curățat cepele și apoi le-am tăiat felii nu foarte subțiri. Am desfacut feliile de ceapa în inele.
2
3

Am pus apa la fiert cu oțetul, piperul și sarea groasă. Când apa clocotește punem inelele de ceapa la fiert cam 10 minute.
4

Între timp pregătim sosul tonnat. Punem tonnul în blender cu filetele de hamsii, cu caperele și mixăm bine până totul devine o pasta. Amestecăm apoi cu maioneza. Dăm sosul la frigider.
5
6

Când ceapa a fiert o scurgem de apa și o rasfiram pe un platou ca să se răcească.
7

Între timp prăjim câteva felii de pâine.
8

Când ceapa s-a răcit scoatem sosul din frigider și îl punem peste inelele de ceapa. Apoi ornăm cu măsline.
9

Poftă Bună !!!