Prăjitură cu brânză dulce cu stafide
Prăjitură cu brânză dulce cu stafide
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele. Eu am rămas fără lapte și am folosit apă.
- 2
Într-un vas punem laptele (apă în cazul meu), ouăle, uleiul, zahărul, praful de copt stins și zahărul vanilat și mixăm până se topește zahărul și compoziția creste în volum.
- 3
Apoi adăugăm făina și mixăm până când se încorporează bine.
- 4
Împărțim compoziția în două părți egale. O parte o turnăm în tava tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu ulei și presărată cu făină, și o introducem în cuptorul preîncălzit la 170 de grade C treapta 4 cu temperatura sus-jos-ventilație. Tava mea are dimensiunile de 25, 5/21 cm.
- 5
Ținem tava în cuptor 10-12 minute, timp în care ne ocupăm de umplutură. Amestecăm bine brânză cu ouăle, grișul, zahărul, stafidele, zahărul vanilat și coaja de lămâie.
- 6
Scoatem tava din cuptor, întindem uniform umplutura de brânză, apoi turnăm restul compoziției de aluat. Introducem din nou tava la cuptor pentru 30-35 minute, până se rumenește frumos.
- 7
Când este gata scoatem tava, lăsăm să se răcească apoi o porționăm, o pudrăm cu zahăr pudră și...o servim.
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii