Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol încăpător cernem 800g făina peste care adăugăm sarea, ce 2 ouă și uleiul. Dăm la o parte
- 2
Într-un bol încăpător punem cele 200g de laptele cald, drojdia, zahărul și 200g de apa caldă. Lăsăm 15 min deoparte
- 3
După cele 15 minute adăugăm drojdia peste făina.
- 4
Frământăm până obținem un aluat elastic și pufos. Lăsăm aluatul la dospit pentru 1h sau până își dublează volumul. (eu am lăsat la dospit 1h)
- 5
Răsturnam aluatul pe masa înfăinată și împărțim aluatul în părți egale (aluatul meu a crescut destul de mult așa ca l-am împărțit în 13 părți).
- 6
Luăm fiecare bilă și o întindem cu un făcăleț, după ce am întins prima foaie o punem deoparte o ungem cu unt moale, continuam cu fiecare bilă la fel. (Pe ultima foaie de sus nu o ungem cu unt o lasă așa).
- 7
După ce am terminat de întins și de uns toate foile, luăm făcălețul și întindem toate foile odată. Cu un cuțit pentru pizza sau cuțit normat tăiem în triunghiuri peste care punem nutella sau gem la alegere (eu am folosit nutella și gem de caise).
- 8
Impachetam în forma de cornulețe le punem într-o tavă și le ungem cu un ou bătut. Dăm la cuptorul preîncălzit la 170-180°C. Le lăsăm până când sunt frumos rumenite.
- 9
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii