Gnocco (de la gnocchi) prăjit
O rețeta pe cât de simplă pe atât de bună . Poți să o numesti mai pe romaneste gogoasa sărată. Se poate mânca cu orice fel de tip de salam s-au cu creme sărate și sosuri. Dacă incepi să mananci una dificil reusesti să te mai abtii 😋.
Gnocco (de la gnocchi) prăjit
O rețeta pe cât de simplă pe atât de bună . Poți să o numesti mai pe romaneste gogoasa sărată. Se poate mânca cu orice fel de tip de salam s-au cu creme sărate și sosuri. Dacă incepi să mananci una dificil reusesti să te mai abtii 😋.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am pus făina într-un castron și am amestecat-o cu sarea, piperul și pătrunjelul. Apoi am pus oul, uleiul și vinul.
- 2
- 3
Am început să frământ aluatul. În timp ce frământăm am pus și apa. Am format o bila elastica.
- 4
Am intins o foaie nu foarte subțire. Pe care am tăiat-o patratele.
- 5
Am pus uleiul la încins și apoi am început să prăjesc câte două pătrate deodată, iar capetele care sunt mici puteți pune chiar două, trei (depinde de mărimea cratitii).
- 6
Am scos gnocchii pe un platou cu hârtie absorbantă.
- 7
Am servit gnocchii și calzi simpli, dar și cu felii de salam deasupra când s-au mai răcit.
- 8
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii