Turtă dulce cu ciocolată
Eu nu fac cozonac de Crăciun, dar turta dulce este o tradiție în fiecare an în perioada de iarnă
Turtă dulce cu ciocolată
Eu nu fac cozonac de Crăciun, dar turta dulce este o tradiție în fiecare an în perioada de iarnă
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm făina cernută cu bicarbonat, praful de sare, coaja de lămâie și portocală (preparată acasă sau din comerț) și condimentele pentru turtă dulce (la Lidl am găsit acest mix, este minunat) - dacă nu găsiți, puteți pune scorțișoară, nucșoară, cuișoare măcinate, ghimbir, ienibahar, câte 1/4 - 1/2 de linguriță din fiecare; între timp topim untul pe foc mic
- 2
Amestecăm untul cu mierea și oul, apoi turnăm ingredientele lichide peste făină
- 3
Începem să amestecăm cu spatulă până se formează un aluat moale
- 4
Aluatul îl răsturnăm pe blatul de lucru și îl mai frământăm până obținem un aluat omogen; îl învelim în folie alimentară și îl lăsăm la frigider cca 1h
- 5
Scoatem aluatul din frigider, pornim cuptorul la 180 de grade și în timp ce acesta se încălzește, împărțim aluatul în 2 bucăți mari, pe care le întindem în foi de 5-6 mm grosime, din care decupăm formele dorite (forme speciale pentru fursecuri sau pahare de diferite dimensiuni)
- 6
Punem turta dulce la copt între 5 și 10 minute, eu le pun pe raftul din mijloc al cuptorului
- 7
Pentru a testa dacă sunt gata, presăm puțin cu degetul suprafața turtei dulci - ea trebuie să revină la forma inițială dacă este coaptă.
- 8
Pentru decor, am topit o ciocolată cu conținut ridicat de cacao și am trecut fursecurile prin ea
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Turtă dulce Turtă dulce
Inspirația a fost fetita mea care a dorit neapărat să facem această rețetă pentru Moș Crăciun 🥰
-
Casuta din turta dulce Casuta din turta dulce
Nu stiu daca casuta de turta dulce pregatita de mine seamana cu casuta gandita de fratii Grimm in povestea lui Hansel si Gretel, dar stiu ca este casuta din povestea noastra de Craciun.
-
Turtă dulce cu miere🍪🍯 Turtă dulce cu miere🍪🍯
Un dulce care nu lipsește de pe masa sărbătorilor de iarnă, o aromă delicioasă de scorțișoară care invadează plăcut bucătăria
-
-
Turtă dulce glazurată Turtă dulce glazurată
Rețeta preluată de la @La LenaDe mult timp am vrut sa fac aceasta rețetă de turtă dulce, și acum a venit momentul. Eu nu am făcut-o așa dulce, am pus cantitățile de zahăr la jumătate, deci nu pot spune că e ca cea din comerț, dar se apropie foarte mult gustul... Poate fac și o variantă de dulceață cum mai este pe piata- o minunăție.
-
-
Tort de turtă dulce Tort de turtă dulce
Este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru sărbătorile de iarnă.Eu am făcut rețeta pentru Crăciun și a ieșit minunat.
-
Cuib cu ouă Cuib cu ouă
În fiecare an, pe lângă traditionalul cozonac, opresc puțin aluat și fac pentru copii sau nepoti câte ceva deosebit cum e și acest cuib
-
Fursecuri pentru Crăciun Fursecuri pentru Crăciun
În fiecare an pentru Crăciun fac aceste fursecuri.
-
Căsuță de turtă dulce (rețetă nemțească) Căsuță de turtă dulce (rețetă nemțească)
Că tot se apropie sărbătorile de iarnă m-am gândit să vă pun rețeta de pe acum.
-
-
Magie de Crăciun - turtă dulce fără gluten Magie de Crăciun - turtă dulce fără gluten
Dar din dar se face... și acest adevăr este de sute de ori mai valabil în pragul Crăciunului.Eu am primit un cadou. O rețetă magică de la comunitatea săsească locală. O rețetă strămoșească, păstrată cu grijă.O păstrez în continuare, dar am adaptat-o la niște cerințe specifice... ale celiacilor.Și iată magia: am păstrat darul, întrucât așa se cuvine, însă l-am dat mai departe, fiindcă așa este bine.Fiindcă... dar din dar se face.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)