Biscuiți crinkles sau biscuiți crăpați cu ciocolată și mentă
Am făcut acești biscuiți după rețeta prezentată de ourdailyfood. ro
Biscuiți crinkles sau biscuiți crăpați cu ciocolată și mentă
Am făcut acești biscuiți după rețeta prezentată de ourdailyfood. ro
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele
- 2
Într-o crăticioară punem ciocolată ruptă și untul și o punem pe bain Marie, ținând crăticioara până când ciocolată și untul se topesc. Mixăm ouăle cu zahărul, apoi turnăm în acest amestec ciocolată topită, amestecăm până se încorporează bine.
- 3
Adăugăm esență, apoi făina amestecată cu praful de copt și sarea și amestecăm cu o spatulă până obținem un aluat puțin lipicios.
- 4
Punem folie alimentară și dăm aluatul la frigider peste noapte, dacă se dorește să facem biscuiții în aceeași zi trebuie ținut la rece cel puțin 4 ore.
- 5
După acest timp luăm cu lingurița din compoziție, formăm o bilă pe care o tăvălim prin zahăr pudră, apoi o așezăm în tavă tapetată cu hârtie de copt. Procedăm la fel până când terminăm toată compoziția.
- 6
- 7
Introducem tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade C pentru maxim 10 minute. La cuptor biscuiții vor crește și vor crăpa.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii