Ruladă cu gem

Pavel Jeni
Pavel Jeni @Jenypavel74
Bucuresti

O rețeta foarte ușoară și ieftină, cu puține ingrediente

Ruladă cu gem

O rețeta foarte ușoară și ieftină, cu puține ingrediente

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30min
12 portii
  1. 5 bucouă mari
  2. 125 grzahăr
  3. 1 prafsare
  4. 100 grfăina
  5. 25 grcacao
  6. 1 fiolăesența de rom
  7. 1 lingurăzahăr pudra
  8. 1 borcan (400 gr)gem

Instrucțiuni de gătit

1h 30min
  1. 1

    Se separă albușurile de gălbenușuri, albușurile se bat bine cu praful de sare, se adaugă zahărul tot dintr o dată și se continuă baterea ca pentru bezea

  2. 2

    Se adaugă gălbenușurile și esența de rom și se amesteca ușor

  3. 3

    Se adaugă făina cernută și se amesteca cu un tel, cu mișcări usoare, de sus în jos, până inglobam toată făina, adăugăm și cacao și amestecăm ușor

  4. 4

    Tapetam o tavă cu hârtie de copt, turnăm compoziția și o întindem cu un cuțit cu lama lată, pe toată suprafața

  5. 5

    Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15 minute. Scoatem tava, dezlipim imediat hârtia de copt, dăm un praf de făină și rulăm foaia cât încă e caldă, o acoperim din nou cu hârtia de copt și o lăsăm să se răcească

  6. 6

    După ce s-a răcit, întindem din nou foaia și o ungem cu gemul preferat apoi o rulăm ușor, din nou și o tăiem felii

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Pavel Jeni
Pavel Jeni @Jenypavel74
în
Bucuresti

Comentarii

Rețete similare