Vafe cu cartofi și cașcaval

Name: Vafe cu cartofi și cașcaval
Yield: 7 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g cartofi fierți și pasați; 35 g pesmet; 100 g cașcaval ras; 60 ml lapte; 50 g unt topit; 2 buc ouă bătute; 1 plic praf de copt

Nemet Anca @Ancutz

Vafe cu cartofi și cașcaval

Nemet Anca @Ancutz

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 (de) minute

7 porții

250 gcartofi fierți și pasați
35 gpesmet
100 gcașcaval ras
60 mllapte
50 gunt topit
2 bucouă bătute
1 plicpraf de copt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10 (de) minute

1

Se curăță cartofi și se pun la fiert. După fierbere se iau afara și se pisează.
2

Într-un castron se pun toate ingredientele inclusiv cartofii și se omogenizează foarte bine.
3

Se încinge aparatul de vafe sibse unge puțin cu unt sau ulei de măsline.
4

Se prăjesc cam un minut depinde de aparat.
5

Se poat servii cu smântâna, iaurt sau cașcaval răzuit.
6

Poftă bună.