Garnitura cu morcovi
O garnitura simpla , dar delicioasa si foarte usor de facut.
Garnitura cu morcovi
O garnitura simpla , dar delicioasa si foarte usor de facut.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am curatat morcovul si l-am taiat feliute.
- 2
Am pus untul la topit cu usturoiul. Cand untul s-a topit adaugam morcovii. Amestecam si lasam la calit un minut, doua.
- 3
Apoi presuram zaharul, sarea si piperul si amestecam bine. Punem si ramurica de rozmarin.
- 4
Lasam sa se mai caleasca vreo doua minute si apoi punem otetul.
- 5
Dupa ce am pus otetul acoperim cu un capac si lasam sa se evapore. Dupa ce s-a evaporat otetul punem apa si lasam sa fiarba cam 15 minute. Dupa ce s-a evaporat si apa lasam morcovii sa se caramelizeze vreo doua minute.
- 6
Garnitura de morcovi e gata.
- 7
Eu am servit cu piept de pui in croasta de malai.
- 8
Pofta Buna !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)