O poză a rețetei Cartofi natur - reteta clasica.

Cartofi natur - reteta clasica

Paul D.
Paul D. @dpaul1994
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 min
4 - 6 porții
  1. 1 kgcartofi rosii
  2. 1leg. patrunjel verde
  3. 120 gunt 82% grasime
  4. sare

Instrucțiuni de gătit

30 min
  1. 1

    Se spala bine cartofii si se fierb in coaja timp de 30-40 min.

  2. 2

    Pune cam 3 linguri de sare in apa in care fierb cartofii.

  3. 3

    Probati din cand in cand cartofii cu o furculita pana va asigurati ca sunt fierti.

  4. 4

    Se scurg de apa fierbinte si se clatesc cu mai multe ape reci direct sub jetul robinetului

  5. 5

    Dupa cca 5 minute te racorire, se arunca apa si se lasa cartofii la racit in oala in care au fiert.

  6. 6

    Se curata usor cartofii se coaja.

  7. 7

    Intr-o tigaie se topeste untul la foc mic si in paralel si taie cartofii cubulete.

  8. 8

    Se adauga cartofii in untul topit si se amesteca usor sa nu se zdrobeasca cartofii.

  9. 9

    Se completeaza cu sare la nevoie/dupa gust.

  10. 10

    Se stinge focul si se adauga patrunjelul peste cartofi.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Paul D.
Paul D. @dpaul1994
în

Comentarii

Rețete similare