Punem intr-un bol încăpător toate ingredientele uscate și în altul pe cele lichide, le amestecăm foarte bine după care punem amestecul lichid peste cel uscat și încorporăm totul foarte bine. Punem aluatul nostru în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până trece testul cu scobitoarea. După ce s-a răcit blatul, îl tăiem în două.

Pentru sirop punem apă la încălzit, adăugăm zahărul și esența până când zahărul se topește și devine totul lichid. Însiropăm blatul.

Pentru cremă mixăm crema mascarpone cu zahărul pudră, apoi adăugăm frișcă lichidă și mai mixăm puțin, dar să nu devină foarte tare. Adăugăm în crema noastră și ciocolată topită și răcită, esență de rom si mixăm până devine o cremă tare. Batoanele Kinder Bueno le mărunțim și le adăugăm în cremă amestecându-le bine. Punem crema peste blat după care punem cealaltă bucată de blat peste și punem tortul la frigider pentru aproximativ o oră.

Pentru glazură punem frișca lichidă pe foc până când se încălzește, când s-a încălzit adăugăm și ciocolata și amestecăm până când se topește. Punem glazura peste tort.