Tort

ciocolata neagra (70% cacao) pt mousse de ciocolata • smintina pt frișcă (35% grăsime) • pudra de gelatina • apa rece (pt hidratarea gelatinei) • zahar pudra • ciocolata neagra (70% cacao) pt topit, pt invelisul formei de cacao • ulei de floarea soarelui • unt de cacao total opțional • faina pt blat de cacao, blat normal de tort • oua la temperatura camerei • zahar • cacao •

ouă • zahăr • lapte • ulei • făină • de cacao • praf de copt • sare • extract de vanilie • frișcă lichidă 30% grăsime • zahăr pudră • extract de vanilie •

făina • bicarbonat • sare • scorțișoară • ouă • zahăr (se poate și mai puțin) • ulei • morcovi rași fin • fructe confiate • vanilie • ananas zdrobit • mascarpone •

lapte rece din frigider • gofre ambalate • unt la temperatura camerei • sticluță esența rom • sticluță esență vanilie • zahăr • zaharină (asta dacă nu folosiți zahăr normal; o folosiți ca înlocuitor de zahar) • zahăr pudră (asta dacă nu puneți zaharină) • biscuiți Oreo cu biscuitele alb sau cu biscuitele cu ciocolată; menționez ca am un pachet mare; dacă nu, 2 mici • foita de hârtie de copt (asta pentru a pune ca layer/ strat între gofra și farfurie)

biscuiți digestivi cu scurtisoat • unt topit • brânza tartinabila sau mascarpone • smântâna pentru frișca • zahăr • zahăr vanilat • fiole de esențe • suc de portocale sau fanta • amidon • ciocolata cu lapte întreagă • kiwi • portocala •

lapte • ouă • zahăr • amidon sau 100 gr făină • Esență vanilie • gelatina • apă rece • smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime) • –400 g fructe (piersici, ananas, căpșuni – opțional) • pișcoturi

ouă • zahăr • făină albă • sare • praf de copt • esența de vanilie

lapte condensat • unt • Esența vanilie • strop de sare • lapte condensat • mascarpone • iaurt grecesc • Pasta de lămâie/ portocale • Esența de portocale/ lămâie • Sare • gelatina granule • apa rece •

biscuiți • unt 80% grăsimi • Crema1 • Crema2 • frișcă

ouă • zahăr vanilat • zahăr alb • ulei • copt • morcovi • mere • banana (opțional) • făina • linguriță scorțișoara

faina • zahar • oua • Esenta vanilie / rom (dupa preferinte) • lapte • ulei • cacao • praf de copt • lingurita de bicarbonat • lapte condensat • smantana ptr frisca • unt •

faina • praf de copt • bicarbonat • sare • zahar • nuca de cocos • oua mari (100 gr) • ulei • lapte FIERBINTE (125 ml aprox)lapte etapa 1 • otet alb 35 ml aprox) • Esenta de vanilie • Esenta de cocos •

ou • zahar • Esenta de vanilie • ulei • lapte • faina • cacao • praf de copt • crema de branza • smantana pentru frisca • lapte condensat • lapte •

cremă de brânză • mascarpone • zahăr pudră • biscuiți • unt • esență vanilie

biscuiți ordo • unt • smântână pentru frișcă 30% grăsime • mascarpone • zahăr pudră • esență de vanilie • Opțional,biscuiți pentru ornat

oua • zahar • faina • Sare • Esenta de vanilie • zahar brun • unt • mere • conserva caramel sau lapte condensat • unt • Esenta caramel sarat • mere •

faina • zahar • oua • unt topit • Lapte • Cacao • Nuca de cocos • praf de copt • sare

oreo • budincă • ciocolată cu lapte sau amară (eu le am folosit pe ambele și au ieșit senzațional) • raffaello • unt • lapte • zahăr

ouă • faina • jumate lapte • jumate apa minerala • suc (jumătate de cană) • sare • fineti (o cutie) • nuca de cocos

biscuiți • Unt • biscuiți decor • frisca lichida cu 30% grasime • branza philadelphia • zahar pudra • crema biscoff

lapte • ouă • zahăr • făină • ulei • praf de copt • cacao • Pentru glazura • frișcă • ciocolată • linguriță cu sare

oua • faina • morcovi, curățați, rasi • zahar brun • praf de copt • bicarbonat • scortisoara • ulei • esență vanilie • sare • ghimbir măcinat • branza Philadelphia sau alta branza proaspătă •

făină • oua • praf copt sau o lingura de bicarbonat • făină • Esențe (rom, vanilie) dupa gust • zahăr • sare • lapte cald • praf budinca vanilie • lapte rece

banane • Nutella • ouă • zahăr • lapte • făină • praf de copt • praf de budincă cu gust de vanilie • apă • unt • ciocolată cu alune • afine sau ce fructe doriți voi

pișcoturi • lapte • mascarpone • stabilizator frișcă • zahăr vanilat • zahăr pudră • smântână pentru frișcă • căpșuni • heavy cream • ciocolată albă

smantana • ciocolate cu lapte(100 gr fiecare) • mascarpone • zahar • visine ( din borcan sau puse pentru iarna sau congelate • Compotul de la visine pentru insiropat • Blat de tort gata facut ( eu am luat de la Lidl, din comoditate, dar il puteti face voi • bomboane Raffaello

oua • mango copt și făcut piure • lingura miere • branza ricotta • lapte • faina • lingurita praf de copt • unt topit și racit • mana buna de fulgi de cocos • mascarpone • lingura miere • afine