ابتدا درون قابلمه برنج را پخته و آبکش میکنیم و عدس پخته شده رو بهش اضافه میکنیم و بعد ته قابلمه یکم روغن و زردچوبه برای خوشرنگ شدن ته دیگ میتونید سیب زمینی یا نون بذارید ،

بعد برنج رو توی قابلمه بریزید و در آخر یکم زردچوبه و دارچین برای خوشرنگ و خوش عطر شدنش و بعد دمکنی را می‌گذاریم و روی شعله کم میگذاریم تا دم بکشد

برای رنگه خوشمزمون پیاز رو توی ماهیتابه سرخ میکنیم و بعد گوشت چرخی را اضافه میکنیم رنگش که عوض شد ادویه اضافه میکنیم و زرشک و عدس را اضافه میکنیم یکم تفت میدیم

و غذامون امااادس روغن برنج هم که دادید برنج را هم بزنین که رنگ فوق العاده یی میگیره توی بشقاب سرو کنید و رنگه رو کنارش بگذارید

خیلیییی خوشمزه و راحته پیشنهاد میکنم امتحانش کنین