Pentru blat
Se mixează 7 ouă împreună cu zahărul până se topește, după treptat adaugă-ți făina și praful de copt.
După adăugați ingredientele lichide laptele, uleiul și esența de vanilie.
Împărțit compoziția egal în două boluri.
Pregătiți tava cu hârtie de copt și adăugați prima parte din compoziție la 150 de grade până blatul prinde puțină culoare,imediat să scoate-ți blatul și să adăugați brânza și peste compoziția rămasă. Să nu marți foarte tare gradele pentru a se coace bine blatul.

Aveți nevoie de 500 g de brânză peste care adăugați 2 ouă întregi, scorțișoară după gust,zahăr după gust și foarte important 2-3 linguri de griș.

Eu n-am mai apucat să pun zahăr pudră, cum s a răcit a fost și savurată.