Langosi
🌟Langosi. Simplu si rapid de realizat!!🌟
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol mare, amestecă ingredientele uscate: făina, praful de copt, sarea și zahărul.
- 2
Adaugă laptele călduț și uleiul, apoi începe să frămânți până obții un aluat moale, ușor elastic, dar care nu se lipește prea tare de mâini. Dacă este prea uscat, mai adaugă puțin lapte. Dacă este prea lipicios, mai adaugă puțină făină.
- 3
Formează aluatul într-o bilă, pune-l în bol, acoperă-l cu un prosop și lasă-l la odihnit 15 minute.
- 4
După ce s-a odihnit, împarte-l în bile egale. Întinde fiecare bilă cu un sucitor până obții un cerc subțire.
- 5
Încinge ulei într-o tigaie adâncă și prăjește fiecare langoș pe ambele părți, până devine auriu. Scoate-l pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
- 6
Servește-i simpli sau cu smântână, brânză rasă, usturoi, dulceață – cum îți place!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii