Pregătiți varza murata adică tăiați foiile și tocați bucățile cu care nu puteți face sarmale (eu le-am pus pe ale mele in apa a fost varză cumpărată și era prea acră și prea sărată)

Am tocat 2 cepe măricele și le-am calit cu sare când s-au înmuiat am pus bulion și am mai lăsat puțin pe foc după am adăugat peste carnea tocata tot și am mai pus cimbru sare și orez

Am amestecat bine carnea și am început să împăturesc sarmalele când au fost gata le-am pus în oala un rand sarmale unul varza cu foi de dafin și piper boabe și tot așa până am terminat toată varza și carnea

La final am mai pus un strat de varza și am pus apa amestecata cu bulion și apa simpla până peste sarmale puteți să puneți și zeama de varza eu nu am avut

Am pus totul pe aragaz cred că a stat cam 1h 30 min pentru că a fost varza tare

Aceasta e rețeta sper sa va placă pofta buna!❤️(Puteți să o găsiți și pe YouTube la chef)