Pastas de Almendra “sin gluten” (Gluten-free almond pasta)

Hoy vamos a hacer unas pastas de almendra rellenas con Nutella, mermelada de albaricoque y frambuesas, riquísimas! Con un intenso sabor a almendras. Estas pastas tienen un bocado increíblemente delicioso! Muy sencillas de hacer y con un resultado realmente estupendo! (Tutti Tavola) #singluten
Pastas de Almendra “sin gluten” (Gluten-free almond pasta)
Hoy vamos a hacer unas pastas de almendra rellenas con Nutella, mermelada de albaricoque y frambuesas, riquísimas! Con un intenso sabor a almendras. Estas pastas tienen un bocado increíblemente delicioso! Muy sencillas de hacer y con un resultado realmente estupendo! (Tutti Tavola) #singluten
Pasos de la receta
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Precalentamos el horno a 175° calor arriba y abajo. En un bol ponemos la harina de almendras, el azúcar, el aroma a almendras amargas, las claras de huevo
- 3
Añadir la ralladura de naranja, integrar todo muy bien. Esta es la textura que nos tiene que quedar.
- 4
Coger una porción de masa, estirarla con las manos formando una croqueta, aplastar con los dedos en la zona central.
- 5
Rebozar por todas partes en azúcar glas, poner en una bandeja sobre papel de hornear
- 6
Rellenas la zona central con Nutella y mermeladas
- 7
Meter en el horno durante 12’ o 14’ máximo.
- 8
Pasado el tiempo este es su aspecto (el olor que tenemos en la cocina es increíble!)
- 9
Poner sobre bandeja de presentación
- 10
El resultado es maravilloso!
- 11
Qué delicia!
- 12
Qué sabor a almendras y mermelada!
- 13
Qué textura!
- 14
Un postre riquísimo!
- 15
Divinas!
- 16
Suaves y muy aromatizadas
- 17
La mezcla de las almendras con Nutella……. sin palabras
- 18
Riquísimas!
- 19
Listas para comer!
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