Dizolvăm drojdia în laptele cald și adăugăm 4 lingurițe de zahăr. Lăsăm să stea câteva minute până când se umflă. Asigurați-vă că laptele nu este fierbinte deoarece va ucide drojdia și aluatul nu va crește.

Întindem aluatul cu sucitorul, să fie subțire (ca. 2 mm în grosime). Luăm un pahar cu diametrul de ca. 8,5 cm și tăiem cerculețe. Pentru că aluatul este flexibil, acesta se micșorează după ce l-am tăiat, dar trecem peste un pic iară cu sucitorul și ii bine. Blatul de lucru și sucitorul nu trebuie dat cu făină, fiindcă conține destulă grăsime și nu se va lipi.

Punem magiun pe partea superioară a fiecărui cerc. Vezi foto.

Preîncălzim cuptorul la 160°C (sus-jos). Pe o tavă punem hârtie de copt și așezăm frumos cornulețele. Dăm la cuptor ca. 20 de minute (timpul depinde de cuptor). Cornulețele sunt gata când au căpătat o culoare ușor maronie. Să avem grijă să nu le lăsăm prea mult!

După lăsăm să se răcească. Nu este recomandat depozitarea în cutii închise pentru că zahărul pudră se poate topi, acoperim doar cu un prosop de bucătărie curat.