Supă cremă de broccoli

Katika
Katika @cook_15671759
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

25 de minute
3 porții
  1. 500 grbroccoli
  2. 1 bucceapă
  3. 1 buccartof
  4. 1 cățelusturoi
  5. 25 grunt
  6. 200 mlsmântână pentru gătit
  7. după gustpiper
  8. după gustsare
  9. după gustnucșoară

Instrucțiuni de gătit

25 de minute
  1. 1

    Desfacem broccoli în bucăți,îl spălăm, curățim ceapa și usturoiul și le tocăm, cartoful curățat și tăiat în patru.

  2. 2

    Punem untul într-o cratiță și călim ceapa câteva minute, punem și usturoiul le amestecăm după care se poate pune și broccoli și cartofii. Adăugăm sare și apă cam jumătate de litru, punem capacul și lăsăm să fiarbă.

  3. 3

    Când sunt fierte le pasăm, adăugăm smântâna îl potrivim de sare și piper, punem un vârf de cuțit de nucșoară. Dacă mai trebuie subțiată putem adăuga apă, punem înapoi pe foc până dă un clocot. Se servește cu crutoane din pâine.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Katika
Katika @cook_15671759
în

Comentarii

Rețete similare