Trandafiri cu Cocos
O rețetă simplă, cu ingrediente puține de care se bucură întreaga familie!
Trandafiri cu Cocos
O rețetă simplă, cu ingrediente puține de care se bucură întreaga familie!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se pune drojdia la dospit cu laptele și o linguriță de zahăr. Se cerne făina, se adaugă ouăle, margarina moale, drojdia crescută și un praf de sare. Se amestecă toate ingredientele până se obține un aluat omogen.
- 2
Pentru umplutură batem albușurile spumă cu zahărul și adăugăm nuca de cocos. Amestecăm ușor.
- 3
Se presară cu făină masa de lucru și se întinde aluatul într-o foaie dreptunghiulară.
- 4
Se întinde compoziția din albușuri, zahăr și nucă de cocos pe 3/4 din suprafața foii de aluat, iar apoi se rulează cât se poate de strâns dar fără să se rupă foaia. Nuca de cocos se poate înlocui cu nucă normală în aceeași cantitate.
- 5
Se taie bucăți late de 2 cm și se strâng la un capăt. (vezi foto)
- 6
Se pun trandafirii astfel formați în tavă cu folie/hârtie pentru copt și se bagă tava în cuptorul pre-încălzit. Se coc la foc mediu spre tare timp de 20-25 de minute. Poftă bună!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii