الخطوات
- 1
ننظف السمك ونقليه وندعه جانباً
- 2
نغسل الارز وننقعه نص ساعة ونصفيه ونطبخه بالطريقة العادية بإضافة الماء والملح وقليل من الزيت والملح
- 3
نضع البصل في المقلاة مع ملعقتين زيت ونقليها قليلاً ونضيف البندورة والفليفلة والملح والفلفل والبهارات ونقلبها لحتى تذبل
- 4
نضيف السمك المقلي للبندورة والبصل والفليفلة نقلبهم مع بعض قليلاً
- 5
ونضع اول طبقة ارز في القدر ونضع الطبقة الثانية السمك مع البندورة والفليفلة والبصل ونضع الطبقة الثالثة الارز المطبوخ ونتركها خمس دقائق على الناروصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
سورية مقيمة في السعودية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10889827
التعليقات