المعكرونة بالباشمايل

Samah Bani Yasin
Samah Bani Yasin @samahbaniyasin
Jordan

المعكرونة بالباشمايل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيسمعكرونة مسلوقة
  2. الصلصة الحمرة
  3. بصلة متوسطة مفرومة ناعم
  4. 1-2 سنثوم
  5. 200 غراملحمة مفرومة
  6. 5 حباتكبار بندورة
  7. شرحةفليفلة
  8. 3 م.كمعجون طماطم
  9. بهار حلو
  10. فلفل اسود
  11. قرفة
  12. رشةجوزة الطيب
  13. 1/4 م.صهيل مطحون
  14. الباشاميل
  15. 3 ملاعق كبارزبدة
  16. 4 ملاعقطحين
  17. 4 كوبحليب سائل
  18. 2 م.كجبنة كريمي كاسات او اي نوع
  19. فلفل اسود او ابيض
  20. رشةجوزة الطيب
  21. ملح

الخطوات

  1. 1

    الصلصة الحمرة في الخلاط نطحن البندورة و الثوم و الفليفلة نقلب البصل ثم نضع عليه رب البندورة و تقلب قليلا ثم نضع خلطة البندورة و البهارات و بعد ان تغلي نملح ونتركها تتجانس

  2. 2

    الباشاميل نذوب الزبدة ثم نضع الطحين و نحرك جيدا بعد ذلك نضع الحليب بالتدرج و مع التقليب المستمر نستمر بالتحريك حتى يتماسك البشاميل

  3. 3

    في صينية الشوي نضع القليل من الصلصة الحمراء ثم نضع نصف كمية المعكرونة ثم ٣/٤ الصلصة الحمراء ثم نصف صلصة الباشاميل الباقي من المعكرونة الصلصة الحمراء الباشاميل و الموزاريلا على الوجه نضعها في الفرن على حرارة عالية حتى تتحمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samah Bani Yasin
Samah Bani Yasin @samahbaniyasin
نُشرت في
Jordan
الطبخ عالم حب و استمتاع يستهويني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة