الشواء العماني 🇴🇲 بالطنجرة 🍗
وصفة خطيررررة من التراث العماني 🇴🇲
الخطوات
- 1
الشوى من الماكولات العمانية المشهورة و تقدم في ثالث يوم العيد فالاصل تدفن فالارض فالتنور و لكن هذي الطريقة للي حابة تسويه فالبيت
- 2
نخلط البهارات مع بعض طبعا طريقة بهارات الشواء العماني افضل تشوفوا ف اليوتيوب بالفيديو أوضح
- 3
نغسل اللحم ززززين و ثم نبهر اللحم و ثم نلف اللحم المبهر بورق الموز و نخليه فالطنجره
- 4
نسكب ٣ اكواب ماي فالطنجره أسفل ورق الموز
- 5
نسكر الطنجره ساعة و نصف ع نار وسط بعدها نسكر النار و بعد ما نفتح الطنجره نجيب فنجان فيه زيت و نحط فيه فحمة و نسكر عليه مدة ٥ دقايق عشان يعطي ريحة الشوى
- 6
َيقدم مع الأرز 🍚🍖
وصفات مشابهة
-
-
التبزيرة العمانية للشواء التبزيرة العمانية للشواء
هذه التبريزة تحضر خصوصاً بعيد عيد الأضحى أعاده على الجميع بالخير والصحة. وصفة التبريزة العمانية لتتبيل الذبيحة قبل الشواءزطبعا الكميات بحسب كمية اللحم.
-
التبزيرة العمانية للشواء بكمية صغيرة التبزيرة العمانية للشواء بكمية صغيرة
كلّ عام وأنتم بخير. في عيد الأضحى وصفة التبزيرة العمانية لا غنى عنها لتتبيل اللحم وإعطاؤه نكهة ولا ألذّ. شوفوا طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة. طبعًا الطرق تختلف من شخص لآخر بس هذه الطريقة مكوناتها بسيطة. عملت كمية بسيطة لأن عائلتي صغيرة.
-
طاجين الشواء 🥓🥩 طاجين الشواء 🥓🥩
هو طبق لذيذ جداً يقدم في رمضان طبق ثاني او مناسبات او عزومة اتمنى تجربوه
-
-
-
التبزيرة العمانية أو ابزار الشواء التبزيرة العمانية أو ابزار الشواء
كلّ عام وأنتم بخير. بسبب وفرة اللحم في عيد الأضحى وصفة التبزيرة العمانية مهمّة لتتبيل اللحم عند شواء الذبيحة وإعطاؤه نكهة غير. هذه طريقة غير معقّدة وسريعة، مكوّناتها بسيطة وتعطي كمية تكفي لكامل الذبيحة.
-
-
الترشة العمانية الترشة العمانية
الترشة هي صوص من الزبيب لطبق العرسية العماني الشهير اللي هو شبيه بالهريس ويُحضّر في المناسبات من الأرزّ ولحم الغنم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى في عمان واشتهر في الدول العربيّة -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12671557
التعليقات (6)