الصوص : بصل ؛ ثوم ؛ فلفل بارد ؛ ملعقة شاي كاري ؛ ملح ؛ معجون ملعقة أكل

الكفتة : لحم مفروم ؛ بصل ناعم ؛ شوية بتيتة مفرومة ناعم ؛ ملح ؛ بهارات كفتة ؛ رشة فلفل أسود ؛ملعقة أكل طحين

بالفرشاة صبغت الباذنجان و البطاطا بالزيت و شويتها بالفرن كل شي وحده و البطاطا خليتلها شوية مي لما شويتها

لفيت الكفتة بالباذنجان بعدين طبخت الصوص و صبيته ع التبسي و وضعته بالفرن نشف شوية خليته بس الهيتر الفوگ

رشيتله شوية كرفس و نعناع مفروم ناعم

و بالعافية 😊