مقلوبة على طريقتي

#المقلوبة اكلة مشهورة كثير وصارت مطاعم معروفة بإسم مقلوبة ، فكرت اعملها ولكن بطريقتي مش بالطريقة التقليدية.
مقلوبة على طريقتي
#المقلوبة اكلة مشهورة كثير وصارت مطاعم معروفة بإسم مقلوبة ، فكرت اعملها ولكن بطريقتي مش بالطريقة التقليدية.
الخطوات
- 1
اغسل اللحمة وضعها في قدر واضيف عليها ماء يغطيها مع قطرات من الخل وافتح النار عليها ،،واتركها لحد ما يطلع كل الزفرة على سطح الموية ، بعدها اتخلص من الموية واغسل اللحمة واحطها في قدر الضغط بدون موية.
- 2
البصل المقطع خفيف مع زيت الزيتون ونحمس البصل واللحم مع بعض
- 3
اضيف الفليفلة بعد تقطيعها خفيف ونحركهم سوا حتى يتسبكوا ، بعدها نضيف الطماطم والصلصة والبهارات ونحركهم سوا ونضيف ماء ساخن يغطي الكمية واقفل الغطا بإحكام. اتركه ساعة.
- 4
بعد الساعة نفتح القدر ونضيف الخضروات اللي جهزناها ونقلب الكمية ونغطيها مرة ثانية ونتركه ٢٠ دقيقة.
- 5
بعد ما انتهت مدة الطبخ ، نضيف الارز بعد ما نكون غسلناه تمام ويكون اتنقع في ماء ساخن مدة ربع ساعة وصفيناه من الموية
- 6
بعدها نساوي الارز على الوجه
- 7
ونغطي على نار هادئة ونترك يستوي وبع
- 8
بعدها نقلبها في صحن كبير وبالعافية❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مقلوبة على طريقتي👍 مقلوبة على طريقتي👍
من الاكلات المفضلة لكثير من الشعوب وبالذات الشعب الفلسطيني😍 om moussa -
مقلوبة على الطريقة الإيرانية مقلوبة على الطريقة الإيرانية
مزيج من المطبخ الإيراني مع الهندي Marah salah Elsaeiy -
مقلوبة الدجاج على طريقتي 😋 مقلوبة الدجاج على طريقتي 😋
مقلوبة الدجاج الصحية بإستخدام ديلونجي ملتي فراي ABRAR -
-
-
-
مقلوبة لحم مقلوبة لحم
المقلوبة من الأطباق المفضلة لذا كثير من الشعوب العربية تقدم طبق مميز على سفرة الغذاء Badria Afi -
المقلوبة على طريقتي المقلوبة على طريقتي
المقلوبة من أشهر الأطباق في الأردن و فلسطين..رائعة المذاق. لها طرق عديدة بالتحضير، إليكِ طريقتي الشهية 😉 روفي -
منسف على طريقتي منسف على طريقتي
طبق مشهور في الاردان و بلاد الشام لذيذ و سهل و غير مكلف وجبة غداء لذيذة تعجبكم Badria Afi -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات