مغربيه
norma_alali @lacuisinedenorma
من الاكلات الرمضانيه المشهوره بطرابلس ممكن نعملها بلحمه او دجاج وممكن مقلايه بس وتؤكل مع خبز والى جانبها كبيس
مغربيه
من الاكلات الرمضانيه المشهوره بطرابلس ممكن نعملها بلحمه او دجاج وممكن مقلايه بس وتؤكل مع خبز والى جانبها كبيس
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج مربعات كبيره او حسب رغبتكم ممكن تقطعوهم بالطول او العرض
- 2
نضع نصف كميه السمن والزيت في طنجره ونشوح الدجاج لياخد لون
- 3
نضيف حبات البصل كامله ونقلبهم شوي ونضيف فلفل اسود ونغمر الطنجره ماء ونتركهم ليستوي الدجاج نضيف الحمص
- 4
نسلق حبات المغربيه ١٠ دقائق ونصفيها
- 5
نضع بقيه السمنه في طنجره ونضيف المغربيه ونقلبها على نار خفيفه مع اضافه البهارات مده ٥ ل ٧ دقائق
- 6
نضيف الدجاح مع الحمص والمرقه ونعدل الملح ونتركهم يغلوا ٥ دقائق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بسطيله مغربيه بسطيله مغربيه
وصفه مغربيه من رائحه الاندلس من اصول اندلسيه تجمع بين الطعم المالح والحلواصل الكلمه اسباني ويعني (تورتا)لتسهيل عملها ولعدم تواجد ورق البسطيله في بلادنا يمكن استخدام ورق القلاش
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14915011
التعليقات (4)