برغر لذيييييذ

Reem s
Reem s @reemazozi

(كل المكونات من البيت)

برغر لذيييييذ

(كل المكونات من البيت)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ اشخاص
  1. 1خس
  2. 1بصل مقطع حلقات
  3. مكونات اللحمة
  4. 1صدر دجاجة
  5. 1بصلة صغيرة
  6. فصينثوم
  7. بهارات حسب الرغبة:
  8. فلفل ابيض
  9. بهارات ايطالية
  10. شوي ملح
  11. بهارات الدجاج
  12. فنجالزيت قلي
  13. دقيق او بقسماط
  14. مكونات الجبنة
  15. كوبكريمة طلخ
  16. كاسةموزاريلا
  17. 1/2 كاسةجبنة شيدر
  18. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  19. مكونات الخبز
  20. (نفس مكونات اي عجينة فطائر تناسبكم انا اسوي اللي متعودة عليها كتبتها هنا)

الخطوات

  1. 1

    بمحضرة الطعام نفرم مكونات اللحمة ونضيف عليها البهارات

  2. 2

    نعجن المكونات بيدنا او باداة تشكيل البرغر ونشكلها دوائر شكل البرغر وندهنها بالزيت ونتركها بالثلاجة نصف الى ربع ساعة

  3. 3

    نطلعها ونحمرها بجهاز تحمير الساندويتشات من الجهتين حتى تستوي وبكذا تكون اللحمة خلصت ونحطها على جنب

  4. 4

    نجي للخبز (انا اسويه بر) بعدما نعجن المكونات ونجهز العجين نتركه يتخمر نصف ساعة بعدين نقسمه اربع اقسام وندهنه بالزيت ونتركه كمان نص ساعة وبعد كذا على الفرن واذا استوى نتركه يبرد شوي ونفتحه من النص نفس خبز البرغر وبكذا يكون الخبز جاهز

  5. 5

    نجي للجبن وبقدر او قلاية نحط كريمة الطبخ وباقي المكونات ونحركها حتى تذوب وبكذا تكون الجبن جاهز

  6. 6

    نجمع المكونات الخبز داخله اللحمة وخس مقطع شرايط والبصل (ممكن نحمره بشوي زيت كمان يطلع لذيذ او عادي زي ماهو) بعدين نص الجبن اللي سويناه ونقفل البرغر

  7. 7

    من الذ الوصفات اللي جربتها وباجتهاد شخصي مني وعليكم بألف عافية 😻😻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reem s
Reem s @reemazozi
نُشرت في

وصفات مشابهة