سباغيتي بولونيز

Rand Adnan @Rand_Adnan
الخطوات
- 1
في قدر على النار نضع زيت زيتون وبعد ان ترتفع حرارته نضيف اللحم المفروم مع ورقتي الغار ونقلبهم جيداً حتى يتغير لون اللحم، نضيف الفلفل الاسود والبصلة ونقلبهم جيداً مع اللحم ثم نضيف دبس الرمان ومعجون الطماطم والبابريكا
- 2
نقلبهم جيداً ثم نرفع ورق الغار ونضيف الطماطم المعصورة ونترك المزيج يتسبك جيداً على نار متوسطة لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يصبح القوام ثقيل
- 3
نضيف الماء المغلي والملح ثم نضيف المعكرونة بدون سلق
- 4
ملاحظة: عند اضافة المعكرونة بدون سلق تتشرب النكهات اكثر وتعطي طعم ألذ
- 5
بعد ان تصبح المعكرونة شبه جاهزة نضيف الزعتر البري والاعشاب الايطالية (نضيفهم في هذه المرحلة لتبقى نكهتهم قوية)
- 6
نسكب المعكرونة ونزينها بالجبنة المبشورة ورشة زعتر بري
- 7
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سباغيتي بصوص بولونييز سباغيتي بصوص بولونييز
سهلة سريعة مع سخانة هدي خاصة ادا كان معندكش وقت المهم بنينة مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿 -
-
سباغيتي بولونيز نباتي فيغن سباغيتي بولونيز نباتي فيغن
#نباتي #فيغن #وصفات_بالطماطم Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
سباغيتي بولونيز 🍝 Spaghetti Bolognese سباغيتي بولونيز 🍝 Spaghetti Bolognese
من أسهل وألذ الوصفات ويحبها الكبار والصغار كاكم 🍽
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15823141
التعليقات