راح اسوي معكم رقائق السبرنج رول اذا مو متوفرة عندكم راح نحتاج الى وعاء اضيف فيه ملعقة زيت ورشة ملح وماء ودقيق واخلطها بمضرب اليد يكون الخليط خفيف جداً

اجهز الطاوة وتكون حارة واصب الخليط واحاول يكون رقيق جداً واشكله دوائر بس رقيقة وابدا اشكل حتى تخلص معنا اخليها حتى تبرد عشان ابدا احشيها

في طاوة اضيف شوية زيت واضيف البطاطس والجزر والكوسة المبشورة والبصل المقطع لحلقات واضيف شوية ملح وفلفل اسوي وكمون واذا بتضيفون دجاج على راحتكم واخليه حتى يستوى

في فنجان اضيف دقيق وماء عشان تلصق الرقائق معايا فاضيف الخضرة في الرقائق ومن الحواف اضيف مسحة من الطحين وماء حتى ما تنفك في الزيت

وعلى زيت حار اضيف السبرنج رول حتى تتحمر وبالعافية