شارك

المكوّنات

ساعه
الاسره
  1. كيلواجنحه دجاج
  2. بصلة
  3. 4 فصوصثوم
  4. معلقةملح
  5. ½ معلقهفلفل اسود
  6. معلقهبهارات دجاج
  7. فنجانصويا صوص
  8. معلقةنشا
  9. معلقه صلصه
  10. معلقهخل
  11. كوبدقيق
  12. معلقتينزيت
  13. معلقةسكر
  14. معلقهعسل اسود
  15. رز للتقديم
  16. رشةسمسم

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اغسل أجنحة الدجاج جيداً وانقعهم بملح وخل عشر دقائق واغسلهم واصفيه وابشر عليهم بصلة مع رشة فلفل اسود واتركهم يتصفو

  2. 2

    اتبل الاجنحه بجميع البهارات ملح وفلفل اسود وبهارات دجاج وثوم بودر وبصل بودر واقلبهم كويس واغلفهم واتركهم بالثلاجه أقل شي ساعتين

  3. 3

    أخرج الاجنحه من الثلاجه اكون مجهزه الدقيق ومتبله بنفس تتبيلة الدجاج واغلف الاجنحه بالدقيق وبعدين بميه وارجعهم تاني بالدقيق لحد ما تخلص الكميه

  4. 4

    أضع زيت غزير على النار وبس يحمى اقلي الاجنحه فيه لحد ما يصبح لونهم ذهبي

  5. 5

    في مقلاة تانيه أضع معلقتين زيت واقلي فيه البصل االمفرم بس يذبل انزل الثوم واقلب

  6. 6

    أضيف الصويا صوص فوق البصل ومعلقة صلصة والخل واذيب ملعقة النشا بميه واضيفها فوق الخليط

  7. 7

    بعد ما يغلي الخليط أضيف أجنحة الدجاج عليه واقلبهم ومعه بعدين اطفي الغاز واقدمه مع معكرونه او رز ابيض وصحة وعافية انا تركة جزء من غير اضافته لصوص للي بحب الاجنحه مقليه

  8. 8

    ملاحظة اذا بتحبي الحار ضيفي شطه او فلفل حار على الصلصه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 مها حمدي
نُشرت في
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة