الخطوات
- 1
يضغط على اختيار اللحم لان الدجاج بيستوي بالبخار بدون مرق بحاجه لوقت اكثر
- 2
في القدر اضيف الزبدة و الزيت ثم بقيه الخضروات كلها مع البهارات الصحيحة عدى الليمون الاسود يوضع قبل اغلاق القدر و ملعقة الكركم في حال الرغبة باللون الاصفر للرز و الملح و تحمس بشكل سريع حتى تلين قليلا (لاتذبل)
- 3
يضاف الارز و فوقه الماء بإرتفاع ١ سم فقط عن سطح الارز
- 4
اضع شبك المندي وفوقه الدجاج المتبل بالملح و البهارات المشكله و الكركم
- 5
اغلق القدر و اضغطه وبعد ان ينتهي الوقت و نفرغ الهواء نحمر الدجاج في الفرن
- 6
نبخر الارز بفحم مشتعل في فنجان فيه زيت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مندي الدجاج في قدر الضغط مندي الدجاج في قدر الضغط
غداء سريع وسهل واهم شي انه لذيذ#مندي #رز #ارز #رز_مندي #مندي_دجاج #دجاج_مندي#رز_مندي #مندي_رز JANA𖤐 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16672989
التعليقات