اسياخ الدجاج

Badria Afi
Badria Afi @Badria131131
السعودية

طبق غذاء او عشاء سريع و خفيف و لذيذ

اسياخ الدجاج

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طبق غذاء او عشاء سريع و خفيف و لذيذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٣ اشخاص
  1. كيلومفروم دجاج
  2. حبتينبص وسط مهروس
  3. فصينثوم مهروس
  4. ملعقةزنجبيل مهروس صغيرة
  5. فليفلة حمراء مهروسة
  6. بقدونس مفروم
  7. ملعقة صغيرةمن فلفل اسود ببريكا ملح فلفل دجاج كمون هيل و اي نوع تحبون
  8. رز كوبين مغسول و منقوع
  9. زركش منقوع الزعفران

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نجهز المقادير

  2. 2
  3. 3

    في الفرامة نضيف الدجاج و الخضار و البهارات و الملح و نفرم ثم نشكه في اعواد الشواء قبلها بليلة حتى تاخذ النكهات

  4. 4

    نشوي اعواد الدجاج على الصاج او داخل الفرن او على الفحم من جميع الجهات

  5. 5

    في طنجرة اطبخ الرز ٣/٤ استواء و اصفيه من الماء و اشيل من نص كوب او قل على جنب

  6. 6

    في مقلى اضيف ملعقة صغيرة زبدة و الزركش و قلب ثم اضيف ملعقة وسط سكر حتى أكسر حدة الحموضة ثم اضيف منقوع الزعفران و قلب لين يغلي شويه اضيف الرز و اقلب في الخليط حتى يمتزج كله

  7. 7
  8. 8

    في صحن التقديم اضيف الرز و عليه رز الزعفران و اسياخ الدجاج اقدمه ساخن مع السلطة و بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Badria Afi
Badria Afi @Badria131131
نُشرت في
السعودية
احب الطبخ و احب اجرب وصفات صعبة و ابسطها و اعتمدها امي من علمتني الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة