ماسالا بالدجاج

Rolabee🤍
Rolabee🤍 @chefrola
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

وصفه اول مره اعملها ويحسها كثير لذيذة وسهله

ماسالا بالدجاج

وصفه اول مره اعملها ويحسها كثير لذيذة وسهله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
4 أشخاص
  1. 1بصلة مفرومة
  2. 5 فصوصثوم مفرومة
  3. 1 ملعقه صغيرهمعجون الزنجبيل
  4. 1 كوبرز مغسول ومنقوع في ماء لنصف ساعة
  5. ملعقه كبيرهزعفران لون
  6. ملعقه كبيرهزبدة
  7. ملعقه كبيرهمعجون طماطم وعصير الطماطم
  8. 1كريمة طبخ
  9. تتبيل الدجاج
  10. 1صدور دجاج مقطعة مكعبات
  11. ملعقه صغيرهكركم
  12. ملعقه صغيرهكمون
  13. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  14. ملعقه صغيرةفلفل احمر
  15. ملعقه صغيرهجارام ماسالا
  16. ملعقه كبيرهملح
  17. ملعقتين كبارمن الزبدة
  18. قليلمن الماء
  19. ملعقتين كبارزبادي

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اولا نبدأ بوضع قليل من الزيت ثم بطبخ الرز بوضع الرز في قدر ثم نضع لون الزعفران ونضع ماء يغطي سطح الرز لحد ينضج ثم نضعه جانبا

  2. 2

    ثانيا نعمل على تجهيز تتبيل الدجاج عباره عن دجاج وزبادي وكركم وكمون وفلفل اسود وفلفل احمر وجارام ماسالا وملح وقليل من الماء ونقلي في قدر فيه زبدة لحد يتغير لون الدجاج

  3. 3

    ثالثا اضع في قدر زبدة ثم بصل وثوم لحد يتغير لونهم ثم نضع معجون الطماطم ثم عصير الطماطم ثم معجون الزنجبيل ونخلطهم بالخلاط عشان يصير سائل ثم نضع قليل من البهارات الهنديه ثم نضع قليل من الماء لحد يبدا بغلي ونضع الدجاج واخيرا الكريمة وبالعافية 🤍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rolabee🤍
Rolabee🤍 @chefrola
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية
عمري ٢٧ وممرضه نساء وولادة 🤍
اقرأ المزيد...

التعليقات

Shm M
Shm M @Sehmz
بارك الله فيك. وضع صور النساء محرم لأنها تؤدي إلى الفتنة.

وصفات مشابهة