ورق العنب
اكله سوريه معروفه يعشقها النساء خاصه وذلك لنكهةالليمون المركزه فيها ولذةالطعم
ورق العنب
اكله سوريه معروفه يعشقها النساء خاصه وذلك لنكهةالليمون المركزه فيها ولذةالطعم
الخطوات
- 1
(الحشوه) 2اكواب رز مصري مغسول جيدا نضعه بقدر ونضع ماء فوقه وزيت وملعقه صغيره ملح أو نص حبه ماجي حسب الرغبه.. إلى ان ينضج الرز ويكون نص استواء
- 2
نضع الأرز بصحن كبير ونضع جميع المقادير معا ونخلطها بالملعقه إلى ان تتجانس مع بعضها
- 3
نخرج ورق العنب من العلبه الافضل يكون بحرارةالغرفه ونأخذ حبه ونفردها على صحن مستوي ونضع ملعقه صغيره من الحشوه ونلف من الطرفين ثم نكمل اللف إلى الأمام لإغلاق الورقه ونضعها جانبا وهكذا حتى ننتهي من جميع الحشوه والورقات...
- 4
نحضر قدر والأفضل قدر الضغط ونقطع حبتين بطاطس دوائر ونص ورق العنب فوقها
- 5
نضع كوبين ماء ونص كوب ماء مذاب فيه حبه ماجي
- 6
ملعقه كبيره ونص دبس الرمان
- 7
كوب عصير ليمون ونص كوب زيت الزيتون
- 8
نسكبها جمعيها في القدر ونغلقه ونضعه على نار هادئه جدا ربع ساعه. وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات