صينية كلاج باللحمة المفرومة

ريان الشام
ريان الشام @Raen
المانيا

#كوكباد_العربي
وصفة رائعة للشيف@FatmaEltwabty79 تسلم الأيادي حبيبتي احلي شيف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
خمس اشخاص
  1. ورق كلاج
  2. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  3. حبة بصل كبيرة
  4. ملح
  5. فلفل
  6. سمن
  7. بيضة
  8. ملعقة كبيرة معجون طماطم

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في البداية رح نقلي اللحمة المفرومة ونقلب لحد ما تنشف ميتها رح نضيف ملعقة كبيرة سمن ونضيف البصل نقلب

  2. 2

    نضيف الملح والفلفل وملعقة معجون الطماطم ونقلب جيدا حتى يذبل البصل نطفى النار ونترك المكونات على جنب

  3. 3

    ناخذ عجينة الكلاج ونقسمها قسمين ندهن الصينية بالسمن ونضيف طبقة من الكلاج مع دهن السمن نكرر العملية حتى ننتهى من الطبقة الاولى نضيف اللحمة

  4. 4

    نضيف طبقة من الكلاج ونكرر العملية حتى تنتهى الكمية تدهن الصينية بالبيض وقليل من مرق اللحم تقطع مربعات صغيرة او حسب الرغبة

  5. 5

    توضع في الفرن لمدة عشرين دقيقة او اقل حسب حرارة الفرن بعد ان تحمر تترك قليلا وتقدم وبالعافية عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

وصفات مشابهة