ششبرك باللبن
طبق ساخن ومغذي ويُشبع
الخطوات
- 1
نسلق اللحم المفروم ونشيل الزفر منه ،،
- 2
في تاوة نشوح بصل ونضع اللحم والبهارات والملح..
- 3
ثم نضع البقدونس والكزبرة والبصل الاخضر ونتركه ليمتزج مع بعض الى ان ينضج وان احتاج ماء زيديه..
- 4
للعجين نعملها بآلة الششبرك ونحشيها..
- 5
لطبخ لبن الششبرك : نذوب في نص كاس ماء 4 ملاعق نشا ونضعه عاللبن في القدر ونحركه على نار هادئة مع حبة بيضة ثم بعد الغليان نضع الملح واذا طلع ثقيل جدا ضيفي ماء عليه حتى يكون القوام مناسب
- 6
لازم نحرك خليط اللبن حتى يثقل شوي ثم نضع حبات عجين الششبرك..
- 7
ثم نقصر النار ونترك العجين ينضج..
- 8
آخر شيء نرش نعناع عليه يطلع لذيذ جدا..
وصفات مشابهة
-
-
ششبرك باللبن ششبرك باللبن
الأكلة المفضلة لأولادي الله يحفطهم في رمضان رغم إنها أكلة جديدة ع عيلتنا لكن الكل حبها.
-
-
-
ششبرك بلبن الجميد ششبرك بلبن الجميد
من اكلات الشتاء والبرد وهي بحاجه لجمعه لعملها وتناولها
-
ششبرة باللبن ششبرة باللبن
اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عني طبختنا اليوم تقدم بعدة صور بالصلصة كشربة اومسلوقة وتصفى ويوضع عليها الصوص الاحمر واللبن اومطبوخة باللبن مع كبة صغار مقلية لكن انا باقدمها لحالها حتى لا يخلط بين طعم الكبة والششبرة
فوزية الحوباني -
ششبرك شامي باللبن على اصوله ششبرك شامي باللبن على اصوله
#كرنفال_الصيف_وجبة_ظريفة_ومفيدة_ورطبة_صيفية_تؤكل_باردة_وممكن_ساخنة_تستحق_التجربة🥰😍😊
-
-
ششبرك كشنة ولبن ششبرك كشنة ولبن
هذه تجربتي الأولى في طهي الششبرك بهده الطريقة العادة إما لبن ساده أو شوربة حمرا وكانت النتيجة طعم ولذة لا تقاوم. -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2671373
التعليقات