الكسرة الجزائرية

امال
امال @cook_8218720
الجزائر.ولاية عنابة

هي وصفة الاجداد وزوجي لاياكل غيرها

الكسرة الجزائرية

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هي وصفة الاجداد وزوجي لاياكل غيرها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20الى30د
لافراد العائلة
  1. كيلوسميد
  2. كأس طحين
  3. 4 ملاعق زيت
  4. ملعقة ملح
  5. ملعقة بيكاربونات
  6. ملعقة سكر
  7. ملعقة خميرة الخبز
  8. ماء

الخطوات

20الى30د
  1. 1

    نضع في العجان كل المكونات الجافة ماعدا الملح،ثم نضيف عليهم الزيت ونخلط قليلا ثم نجمع الخليط بالماء الدافئ والملح ونعجن جيدا حتى الحصول على عجين طري واملس ثم نتركها ترتاح وتخمر قليلا

  2. 2

    ثم نشكل دوائر بشكل الخبز ونمددها في شكل قرص كبير قليلا.يكون الطاجين مسخن مسبقا وتطهى من الجانبين.وتأكل ساخنة مرافقة للعديد من الاطباق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
امال
امال @cook_8218720
نُشرت في
الجزائر.ولاية عنابة
اهوى الطبخ منذ الصغر المطبخ سر سعادتي،واول مرة اشارك في مواقع عبر النت.انا ام زكرياء.عمره سنة،وانا طالبة ماستر واحب ان اطبخ وخاصة لزوجي لاني احبه كثيرا.اسأل الله التوفيق لي ولكم واتمنى ان تستفيدو من وصفاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة