الدوارة الجزائرية

وقل ربي زدني علما
وقل ربي زدني علما @cook_17365030
الجزائر

أكلات شعبية جزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10د
العائلة
  1. دوارة منقية ومقطعه
  2. ثوم وكروية
  3. كوسا كورجات
  4. حشيش مقطفه
  5. فلفل اسود
  6. ملح
  7. زيت
  8. حميصا
  9. ملعقةرز مشمخ
  10. كزبرة ونعناع للتزيين

الخطوات

10د
  1. 1

    بعدما نغلي الدوارة في ماء وملح وعصرة ليمون نصفيها

  2. 2

    نجيب الطنجرة ونحط فيها قطع الدوارة ونزيد الزيت والملح والبهارات ونقليهم عشر دقائق على نار متوسطه

  3. 3

    نحط الحميصا ونمرق ونغلق الكوكوط وكي قريب طيب الدوارة نضيف الكورجات وحبيبات الرز نزيدلها عشر دقائق ونطفي النار ونزين بالحار والكزبرة ونعناع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وقل ربي زدني علما
نُشرت في
الجزائر
الحمد لله أننا خلقنا على فطرة الاسلام - لااله الا الله محمد رسول الله-
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
شكلها يشهي ربي يوفقك والمزيد من نجاح وتألق حبيبتي

وصفات مشابهة