محمصيه بالدجاج او اللحم

عودة حكمي
عودة حكمي @cook_8080581
مكة المكرمة

هذي الاكله تعتبر مغربيه لانو الاغلب المغاربه والجزائرين يسونها .. وصراحه حبيت اجربها وفعلا لذيذه ولو عندك لحم تطلع الذ والذ .. واتمنا الجميع يجربها ..

محمصيه بالدجاج او اللحم

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

هذي الاكله تعتبر مغربيه لانو الاغلب المغاربه والجزائرين يسونها .. وصراحه حبيت اجربها وفعلا لذيذه ولو عندك لحم تطلع الذ والذ .. واتمنا الجميع يجربها ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ك كمحمصيه
  2. صدور دجاج
  3. مبهارات(راس الحانوت)
  4. مفلفل اسود
  5. مملح
  6. 2طماطم مبشور او مطحونه
  7. م صصلصله (لاتكثرين مجرد لون خفيف)
  8. حبه كبيرهبصل
  9. عودينقرفه
  10. فنجان قهوهزيت

الخطوات

  1. 1

    يغسل المحمصيه جيدا حتا تصفئ الماء(زي كانك تغسلين رز)

  2. 2

    تبشرين الطماطم او تطحنيها وتحطين ملعقه صغيره صلصه الطماطم

  3. 3

    تقطعين الصدور لنصفين فقط

  4. 4

    بعد ماتجهزين الاغراض تبدائين طبخ كالتالي

  5. 5

    جيبي قدر وسط وحطي الزيت والقرفه والبصل مقطع جوانح وقلبيه يصير ذهبي وبعدها حطي الدجاج لين يصير ابيض

  6. 6

    حطي الطماطم والبهارات والملح وصبي مويا حاره لنص القدر تغلي شوي ضيفي المحمصيه وخليها تغلي ع نار هاديه ومع التقليب المستمر لانها تلزق في القدر😉😊طبعا حجمها يكون نفس اول بس كبيره شوي وذوقيها مستويه☺😘 وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عودة حكمي
عودة حكمي @cook_8080581
نُشرت في
مكة المكرمة
احب الطبخ وتعلم وصفات جديده ومساعده كل من يحتاجني وارحب بالكل واتابع من يتابعني ..وشكرا ..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة