الخطوات
- 1
نقلي البامية بالزيت ونضعها في مصفاة يتصفى الزيت جيدا
- 2
نأخذ ربع حبة البصل الشرائح مع قليل من الزيت حتى يذبل ونضع اللحم مع البهارات الحب ونقلب اللحم قليلا يتغير لونة ثم نضيف مقدارا من الماء الساخن مع رشة الملح ونسلق اللحم حتى ينضج تماما
- 3
في صينية نضع البامية المقلية مع الخضار المقطعة وعندما يستوي اللحم نأخذ كاسا من مرق اللحم ونذوب فيها الصلصة ونسكبها في الصينية ونغطي الصينية ونترك البامية ع النار 10 دقائق لتستوي تماما
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3126606
التعليقات