1

تفرم صدوره الدجاج عالماكينه ناعمه منضيف عليهم التتبيله.. الملح والفلفل الابيض والبهار والهيل وبودره البصل.... وتخلط مع بعض...ومنشكلها بشكل كرات..ومنغلفها بالبقسمات عالداير... وتوضع بالمقلاه مع ملعقتين زيت وتغطى وتخفف النار وكل شوي نقلبها حتى تحصل عالاستواء المطلوب.. اثناءها نقوم بطبخ الارز
2

طبخ الارز.. 2كوب من الارز ينقع لمده ساعه.. نضع كوبين ونص ماء بالطنجره..ونضعهم عالغاز ونضيف لهم سمنه..والزيت..بهارات الماجي..وورقه غار للتنكيه ونتركهم عالنار ليغلووا.. عندما تغلي المي..نضيف الارز..مع الملح..ونغطيه ونتركه حتى تنشف المي.. نخفف النار ونضيف عاوجه الارز كرات الدجاج..بعد استواءها ونتركه عانار هادئه لمده 20 د حتى استواء الارز تماما
3

قدم الارز...مع الكرات..قسم نضيف فوق الكرات صلصه المايونيز..وتزيين بالبقدونس الناعم..والمكسرات
4

و تقدم الكرات مع الارز وبجانبها نقدم صوص المايونيز..حسب الرغبه..
5

تجهيز المايونيز.. بيضه..سن توم مدقوق...2ملعقه لبن زبادي.... وبالخلاط تخلط..ويضاف لهاعصير نصف ليمونه..وتخلط ويضاف لها الزيت ندريجيا...عاشكل خيط..والخلاط شغال...الى ان نحصل على مزيج كثيف

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

أضف كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

سأطبخها اليوم

طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338

نُشرت في 30 أكتوبر 2017 14:49

سوريا دمشق

انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕

اقرأ المزيد...