كرات كفتة الدجاج بصلصة بيضاء ولذيذة

Amel Benz
Amel Benz @cook_16826750
الجزائر - تلمسان

#كوكباد_بريميوم وصفة سهلة التحضير بمذاق رائع و بسيط

كرات كفتة الدجاج بصلصة بيضاء ولذيذة

#كوكباد_بريميوم وصفة سهلة التحضير بمذاق رائع و بسيط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كفتة دجاج جاهزة او صدر دجاج مطحون
  2. فرينة (طحين او دقيق) و لشابلوغ
  3. بيضة
  4. ثوم
  5. ملعقة صغيرةفلفل اسود وزنجبيل

الخطوات

  1. 1

    كفتة دجاج جاهزة او اصنعيها بصدر دجاج مطحون مع معدنوس (بقدونس) مقطع و ثوم مفروم و زنجبيل و فلفل اسود نضيف لها ملعقتين من الفرينة (طحين) و زدت ملعقتين من لشابلوغ (الخبز اليابس المطحون) حبة بيض و قليل من الملح

  2. 2

    نغمس يدينا في الزيت لتسهيل صنع كرات من الكفتة بعد الانتهاء نضعها في كسرونة بها ماء ورقة رند (غار) قليل من الفلفل الاسود و الملح و نضعها فيه حتى تنضج و يصبح لونها ابيض بعدها نصفيهاو نحمرها في الزيت

  3. 3

    بعد تحمرها ننزع كرات الكفتة و نضيف في نفس المقلاة على زيت مقدار ملعقة و نصف من الفرينة (طحين) و نحركها بعدها نمرقها بمرقة كرات الدجاج الذي كنا قد طبخناها فيه و نضيف بالتدريج المرق بعدها نضيف كرات الكفتة و نغطيها و نتركها تغلي قليلا على نار هادئة

  4. 4

    بعدها نضيفها في صحن التطبيق على الفريت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amel Benz
Amel Benz @cook_16826750
نُشرت في
الجزائر - تلمسان
هدفي الوصول لاعلى شهادة في الطبخ من كوكباد 🎓😄حبيت اشارككم مختلف الاطباق🎂🍧🍮🍰🍔🍕🍝🍜 من حياتي اليومية اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها انتو تاني 😉من فضلكم لا اريد متابعة او تعليقات من الرجال 🚫❎
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Haloma Amora
Haloma Amora @cook_15287351
تشهي امولتي يعطيك الصحة رووعة😍😍😍

وصفات مشابهة