الخطوات
- 1
نضع الحليب مع الزبادي ونخلطه ونقوم بتسخينه قليلا على النار حتى يصبح دافئ.
- 2
نضيف السكر والخميرة والخل على الحليب ونحركهم ونتركهم ليتفاعلوا.
- 3
في وعاء عميق, ننخل الطحين مع الملح والبيكنج بودر. ثم نضيف الزيت ومزيج الحليب والماء ونخلط جيدا ونعجن باليد حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
- 4
نكورها وندهنها بقليل من الزيت ونتركها لتخمر.
- 5
نقطعها الى قطع متساوية ونضعها في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت.
- 6
نفرد العجينة على شكل مستطيل, ندهنها بزيت وزعتر, ثم نلفها على شكل رول.
- 7
ندهن وجه الرول ببيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة حليب سائل وملعقة صغيرة خل.
- 8
نتركها لتخمر مرة ثانية, ثم ندخلها فرن حامي مسبقا ونخبزها. بالعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ وصفاتي سهلة وسريعة وشهية وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيتتابعوني على صفحتي الشخصية طبخة ومعلومة مع souad hosnawww.instagram.com/souadhosnawww.facebook.com/souadho2018
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
رولات الزعتر الشهيه رولات الزعتر الشهيه
رووووووعه هشه وطريه لا تقاااوم بعجينتي المعتمده للفطاير سهله ومكوناتها متواجده بكل بيت
-
رولات الزعتر والموزاريلا رولات الزعتر والموزاريلا
#ملك_الجبنةطريقة جميلة لعمل فطائر الزعتر بجبن الموزاريلا ولكن على شكل رولات بالعجينة الطرية
-
رولات الزعتر المحشيه رولات الزعتر المحشيه
وصفه سهله اخذتها من الطباخ shaza doko #وصفات_رمضان
-
-
رول الزعتر ((فطيرة الزعتر)) رول الزعتر ((فطيرة الزعتر))
فطاير سهل وحلوه وسريعه وتقدري تغير وتضيفى اي حشوة تحبيها (جبنة وزيتون وفلفل رومي او جبنه سايل للطفال او نوتيلا او اي حشوة تحبيها ) للفطار او العشاء او حتى للضيوف 💕
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5002354
التعليقات