الخطوات
- 1
في قدر، يسلق العدس لمدة 15 دقيقة مع 1/2 ملعقة ملح والكمون.
- 2
يقطع البصل إلى شرحات ثم يقلى بزيت الزيتون حتى يتحمر.
- 3
في قدر على النار، يوضع الزيت النباتي مع كوب من ماء سلق العدس و2 كوب ما مغلي وباقي الملح ويترك حتى الغليان.
- 4
يضاف الارز على القدر ويترك على نار وسط حتى الغليان ثم يضاف العدس بعد تصفيته، يقلب بلطف ثم يترك على نار هادئة لمدة 1/4 ساعة.
- 5
تسكب المجدرة وتزيين بالبصل المقلي.
اناسناءفلسطينية جنسيتي أردنية عندي ٥اولاد احب الطبخ واهتم بتعلم وصفات جديدة احبً نشر وصفاتي للاستفادة منها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل المجدرة بالارز طريقة عمل المجدرة بالارز
المجدرة من أسهل الاطباق التي تحضر سريعاً، جهزوها اليوم بالعافية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507673
التعليقات